一、柿子炒鸡蛋的做法?
用料:鸡蛋2个,西红柿1~2个,葱花少许,糖、盐油适量
做法:1.首先在碗中打两个鸡蛋,加一点点盐,一点点十三香,顺着一个方向搅拌均匀,鸡蛋喜欢吃嫩一点的,可以在鸡蛋里加入少许的水。
2.将柿西红柿切成小块,再切少许葱花备用。
3.起锅,锅中加少许油,将鸡蛋倒入锅中 炒熟备用。
4.重新起锅,锅中在加入少许油,将西红柿下入锅中翻炒,加少许盐,小火将西红柿炒出汁后,将鸡蛋倒入,加入少许白糖 (提鲜 一点点即可)一起炒匀。
5.出锅前,撒一点葱花,大功告成。西红柿炒蛋就完成了,再配上大米饭 ,齐活。
二、柿子炒鸡蛋的做法,青椒柿子炒鸡蛋怎么做好?
食材
主料
青椒
2根
西红柿
3个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.准备好西红柿,青椒,鸡蛋。
2.把西红柿切成小块,尖椒去籽切成段,葱切好。.鸡蛋打好并放入少许盐调味
3.炒锅里放适量的油,等油烧热后放入鸡蛋炒熟
4.把炒熟的鸡蛋盛到盘中备用。
5.锅里放适量油,放入西红柿进行翻炒。炒出汤汁来,味道会更好吃些。
6.加入炒好的鸡蛋,放少许盐和葱,继续翻炒
7.放入青椒翻炒,不要炒得时间太长。
8.炒好后,盛盘可以开吃喽,怎么样,色香味俱全吧!
小贴士
1.青椒不要放的太早,以免炒后变色,影响美观。2.根据自己的喜好,可以放些蒜。
三、糖醋柿子炒鸡蛋的做法?
西红柿切丁,切条随意,鸡蛋磕入碗中,打散打均匀,小葱切碎。
锅中放油,油温热了就放鸡蛋,略微凝固就翻炒,然后盛出。
锅内放少许油放入西红柿翻炒,加糖,炒至西红柿略微出汤,放鸡蛋炒变色,放入陈醋,翻两下,放盐,葱花,炒匀出锅
四、柿子炒鸡蛋的正确做法?
用料
西红柿2个鸡蛋2个盐2克小葱少许白糖1勺蒜2瓣姜2片
做法步骤
1、西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末,鸡凝里放人少许盐搅拌均匀
2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味,鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油油热放入鸡蛋,翻炒至熟透盛入碗里备用
3、起锅烧水,水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮,切成小块放入盘里备用
4、起锅烧油,放入葱花蒜末姜末炒香,放入切好的西红柿块翻炒至出汤汁,放入少许盐,1勺白糖翻炒均匀,撒上葱花出锅即可!
五、柿子炒鸡蛋正确做法?
用料:鸡蛋2个,西红柿1~2个,葱花少许,糖、盐油适量
做法:1.首先在碗中打两个鸡蛋,加一点点盐,一点点十三香,顺着一个方向搅拌均匀,鸡蛋喜欢吃嫩一点的,可以在鸡蛋里加入少许的水。
2.将柿西红柿切成小块,再切少许葱花备用。
3.起锅,锅中加少许油,将鸡蛋倒入锅中 炒熟备用。
4.重新起锅,锅中在加入少许油,将西红柿下入锅中翻炒,加少许盐,小火将西红柿炒出汁后,将鸡蛋倒入,加入少许白糖 (提鲜 一点点即可)一起炒匀。
5.出锅前,撒一点葱花,大功告成。西红柿炒蛋就完成了,再配上大米饭 ,齐活。
六、清蒸芦笋柿子炒鸡蛋做法?
把芦笋和柿子剁碎,搅到鸡蛋里去,放到锅里煎就可以
七、柿子辣椒香菜炒鸡蛋做法?
用料
鸡蛋 3~4个西红柿 2个
柿子椒 3~4个香菜 2棵葱 盐
柿子椒香菜版西红柿炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
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配料切好备用,葱,柿子椒,香菜,西红柿等
步骤 2
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鸡蛋中略加清水打成蛋液,这样鸡蛋更嫩
步骤 3
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锅内放油,油热后放入鸡蛋,炒好后盛出
步骤 4
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锅内余油放入葱花,出香味儿后放入西红柿,炒的时间长一些,类似西红柿酱就差不多了
步骤 5
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放入之前炒好的鸡蛋,略微翻炒
步骤 6
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加入柿子椒翻炒,撒去香菜即可
八、洋柿子炒鸡蛋家常做法?
碗中打入几个鸡蛋加盐打散,洋柿子切碎备用,锅中起油倒入蛋液炒熟备用,锅中再次起油倒入洋柿子翻炒至汁子调入调料鸡精盐倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅。
九、柿子炒鸡蛋加蒜做法?
西红柿洗净,放到开水里烫一下,这样就很容易去皮。去皮后,用手把西红柿掰成小块,千万不要用刀切!
步骤 2
鸡蛋加少许盐打散,热锅凉油,快速滑散鸡蛋盛出。
步骤 3
另起锅,记住不要放油,将掰好的西红柿放入锅中炒,加适量生抽还有一小勺糖调味。
步骤 4
快速炒西红柿,翻炒片刻后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,出锅。
步骤 5
最后一步,很关键哦!将事先准备好的葱花蒜末,撒到西红柿炒鸡蛋上面。热锅烧油,油热后浇到蒜末上面,激发出蒜的香气。大功告成啦
小贴士
1 西红柿千万不要用刀切,下面放一个碗,用手掰。
2 最后一定要热油浇蒜末,简直太香了
十、尖椒炒鸡蛋好吃做法?
主料:鸡蛋、青椒。
调料:食用油、精盐、味精、香油、葱、蒜各少许。
做法
1、青椒洗净,切丝待用。将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,锅里放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩,然后把鸡蛋从锅里取出待用。
2、锅内底油,油烧热,倒入葱末蒜末,爆香;倒入青椒丝,加少许盐大火翻炒。3、几分钟后倒入鸡蛋翻炒下,加入适量味精,最后倒入几滴香油即可。
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